Crème Supérieure Bio 35% Gastronomie et Pâtisserie UHT Président Professionnel

Brique de 1L

5€85
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Beurres & crèmes / Crème Supérieure Bio 35% Gastronomie et Pâtisserie UHT Président Professionnel
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La Crème Supérieure Biologique Président Professionnel est fabriquée à partir de laits obtenus dans le respect du cahier des charges relatif à la production laitière biologique. Avec un taux de matière grasse de 35% et une qualité régulière, réussissez à comme les chefs vos bavarois, ganaches, crèmes Chantilly, sauces, … .
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Informations pratiques
Contenance :
Brique de 1L
Allergènes :
Lait et dérivés
Description

Le meilleur du lait issu de l’agriculture biologique dans une crème à 35% de matière grasse. Inspirée pour les grands chefs, cette crème est un vrai allié pour réussir vos sauces nappantes et chantilly.

Lieu de production :
France
Pourcentage en matière grasse :
35%

Autres informations nutritionnelles
Ingrédients :

Crème biologique, stabilisant : carraghénanes E407.


Données nutritionnelles :

Pour 100g:
Energie: 1382kj/335kcal,
Matières grasses : 35g,
dont acides gras saturés: 23g,
Glucides: 3,1g,
dont sucres: 3,1g,
Protéines: 2,0g,
Sel: 0,08g